我多年的老胃病不见了,三十多年的痔疮也没有了,退休十多年来很少与医院打交道。这要归功于我的红、黄、绿、白“四色”粥,现介绍给大家:
枸杞子25克,小米100克,葡萄干30克,白扁豆50克。另加大枣20个,生姜3片,水1500克。水开后,同时放入小米、大枣和生姜。待粥熟时,放入扁豆(事先用压力锅将其煮软,在冰箱内储存待用)、枸杞子和葡萄干,待开1-2次开后端锅即食。
(《医药养生保健报》2001.4.16李志国 文)
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